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【花蓮富里】雞九屋特製私房菜|全東里最推的創意無菜單料理

【花蓮富里】雞九屋特製私房菜|全東里最推的創意無菜單料理
這家G九屋特製私房菜/雞九屋算是花蓮南區頗負盛名的餐廳,有名的是無菜單料理,應該也不能那樣說,就是給店家去搭配菜色,聽朋友們都說這家真的不錯吃,這次剛好去參加富里的穀稻秋聲,順道就來吃吃看喵。   老闆的態度令人不能苟同,不管是店內還是之後網上的行為與發言都是令人難以接受,不管對於對手店有怎樣的恩怨,隨意遷怒無辜的第三者相當糟糕,將保留法律的追訴權,如果老是要說別人抄襲菜色,可以參考這篇【請點這】...

【花蓮瑞穗】蘇軾雞蛋糕|餐車|瑞穗獨有一家的包餡雞蛋糕

【花蓮瑞穗】蘇軾雞蛋糕|餐車|瑞穗獨有一家的包餡雞蛋糕
瑞穗最近也開始有一些小餐車的影子,比如之前介紹過的逐夢踏食早餐,現在也有雞蛋糕的小車子,這家蘇軾雞蛋糕就在開了不久的紅茶洋行前面,如果有想吃點包餡雞蛋糕可以去試試喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽真的是一台小車車造型的攤子,如果怕太乾也可以去紅茶洋行順便買個飲料XD。 二、MENU:   因為沒有菜單就大概說一下口味跟價錢: 原味35元;奶油、起司、德式香腸等都是50元 每份有五個。 ...

【花蓮市區】阿九壽司|超佛心的價格就能吃到美味又具份量的握壽司與丼飯

【花蓮市區】阿九壽司|超佛心的價格就能吃到美味又具份量的握壽司與丼飯
阿九壽司是從一台小餐車開始賣起的日式料理,到後來開了店面都沒機會去吃,因為出了名的既好吃又便宜,常常晚了點到就賣光了...超級熱門,這次搬新家到了美崙中美路上,趁著平日中午一早就在門口等,終於能如願吃到喵。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮美崙中美路上,招牌一個很大的九,開車看應該算顯眼。   外面就是櫃台,旁邊有兩個小圓桌,如果想坐外面吹吹涼風也是可以。 ▶內部:   大概有七、八...

【台北大同】迪化207博物館|藏於迪化街的文青博物館,到老房中欣賞各式展覽

【台北大同】迪化207博物館|藏於迪化街的文青博物館,到老房中欣賞各式展覽
朋友上次帶大家一起去的迪化207博物館,就在迪化街的深處,之前每年都會去一次迪化街採買年貨,但這次才有機會在沒有人擠來擠去的情況下好好逛逛,感覺迪化街變化挺大,很多文青風的店家開了,咖啡廳、甜點店都多了起來,這家博物館也算是迪化街翻新的其中一景,就讓我們一起來瞧瞧裡面展了些甚麼喵。     一、景點環境:   ▶外部:   就外觀來說看不太出是棟有著五十幾年齡的房子,整棟有三層樓,頂樓則是觀景區,...

【花蓮市區】菊川和風洋食館|平民價格的美味滑嫩蛋包飯

【花蓮市區】菊川和風洋食館|平民價格的美味滑嫩蛋包飯
菊川和風洋食館是在俗稱巷子尾那代的餐館,每次到市區逛街買東西,都會把車子停在那一區,每次從她的門口經過總會想著下次一定要來試試,但這一想就想了好久,這次終於能來一飽口福,也不查菜單了,就這樣直直踏入喵。   一、店家環境:   ▶外部:   簡單說就在以前舊遠東那邊的停車場旁,晚上的時候來訪的不少,外觀上就能看出是個日式餐廳。 ▶內部:   就室內格局來看並不大,簡單的佈置加上明亮的光線,營造出輕...

【花蓮市區】千喜日式料理|日式套餐CP值爆表又美味

【花蓮市區】千喜日式料理|日式套餐CP值爆表又美味
千喜日式料理就在花蓮的帝君廟附近,聽說有CP值很高的套餐,今天正好到這邊辦事就來嚐嚐,就像挖到寶一樣列入本喵口袋名單,炙燒鮭魚握壽司做的精緻又美味,套餐果真平價又多樣喵。   一、店家環境:   ▶外部:   隱藏在一排的店家之中,外觀看上去店面不大,但招牌還算顯眼。 ▶內部:   店內採光很好,佈置得頗有日式氛圍。   旁邊有懸掛菜單上沒有的料理,平日的時候客人數不多,可以在輕鬆的氛圍中用餐、聊...

【花蓮市區】Cabra coffee|軟綿可口提拉米蘇,還有美味多樣的咖啡豆可供選擇|不限時|插座

【花蓮市區】Cabra coffee|軟綿可口提拉米蘇,還有美味多樣的咖啡豆可供選擇|不限時|插座
這家Cabra Coffee是朋友推薦的,聽說有著全花蓮最好吃的提拉米蘇,都被讚譽如此了好像不來不行,來的時候已經人滿為患,除了在地人外甚至還有很多外國人,看來是個很熱門的店家喵˙ˇ˙。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮市區鄰近花蓮高商,外觀上就是普遍的咖啡廳。 ▶內部:   店內就是時下的文青風,位子不算太多,但整體很明亮右邊泡咖啡的地方是開放式的,也可以坐在吧檯就近觀賞。   裡...

【食譜】炒鹹豬肉|炒起來簡單又健康不重鹹

【食譜】炒鹹豬肉|炒起來簡單又健康不重鹹
炒鹹豬肉真的是沒什麼難度的菜色,鹹豬肉可以自己做也能用買的,放點青菜炒一炒就能上桌,好吃又不會太過重鹹,作為家常菜很適合做,平常下班自己吃也不錯喵。   炒鹹豬肉   材料:   鹹豬肉*1片 水*2米杯 蔥*3根 米酒*半米杯 洋蔥*半顆 紅蘿蔔*600g   作法步驟:   1.外鍋放1杯水,放入鹹豬肉蒸30分鐘。   2.紅蘿蔔刨絲、蔥切成蔥段、洋蔥切絲,鹹豬肉切成小片。   3.鹹豬肉放鍋...

【花蓮吉安】春雨宮內法式禪風料理|特色的異國料理,老闆自稱是出自日本的宮廷料理

【花蓮吉安】春雨宮內法式禪風料理|特色的異國料理,老闆自稱是出自日本的宮廷料理
春雨宮內法式禪風料理是隱藏於花蓮吉安偏遠巷弄內的精緻西餐,今年三月左右才剛開幕,老闆很自豪的說學藝於日本,並曾在日本皇室擔任過廚師,還拿出相關的徽章呢~關於這段故事或許要在店內品嚐時,由老闆親口述說會來的更有味道,店內菜色不僅精緻且份量十足,比較偏向於西式融入了日式的感覺,每一道菜都能吃出老闆用心,不吃真的可惜喵。     P.S.店家對餐點很有自信,所以建議只說好吃就好,我只是小小建議一下就被辱...