這次要做的是豌豆炒蝦仁，簡單燙過豌豆再跟蝦仁拿來炒一炒，美味鮮甜的蝦仁與脆爽的豌豆，搭在一起就是盤充滿綠意的好吃料理，只要10分鐘就能端上桌大快朵頤喵。   豌豆炒蝦仁:   材料:   水*適量 油*適量 蒜*2根 雞蛋*1顆 豌豆*400g 蝦仁*10-12尾 黑木耳*5片 紅蘿蔔*1/2根   作法步驟:   1.蒜切薄片、紅蘿蔔、黑木耳切絲。   2.蝦仁沾滿蛋液。   3.先拿個鍋子倒入...

這次要做的是新手都會做的菜心溫沙拉，菜心、木耳等切一切燙過，再拿去拌一拌就能上桌，清脆爽口的菜心、健康的黑白木耳，入口讓你更加健康與快樂喵。   菜心溫沙拉:   材料:   菜心*3根 辣椒*1根 檸檬*1顆 香油*1大匙 醬油*2大匙 薄荷*4片 椒麻油*1茶匙 黑木耳*100g 白木耳*100g 檸檬香蜂草*4片   作法步驟:   1.檸檬香蜂草、薄荷切碎，辣椒切薄片。   2.菜心切小塊...

這次要做的是有名的日本鍋物雪見鍋，運用白蘿蔔泥來塑造出雪白飄雪般的美麗景色，想是在火鍋中下雪一般，還放入了白菜、蘿蔔及雞肉丸子，清淡中卻不失高雅，相當清甜的湯頭讓人著迷喵。   雪見鍋:   材料:   水*適量 干貝*1碗 雞骨*600g 豆腐*1塊 白菜*半顆 美白菇*1個 白蘿蔔*1根   雞肉丸子:   蔥*8根 糖*2茶匙 雞蛋*1顆 雞肉*600g 米酒*4大匙 薑片*6-8片 鹽巴*...

難得有一天風光明媚，天氣溫暖一定要出去走走，走了一些免費的小景點，像是曙光橋、花蓮漁港、北濱公園等，都依畔的海邊可以順便欣賞海景與散散步，既健康還能拍拍美景，最重要的是不用花錢喵。   一、景點介紹:   曙光橋:   鄰近花女這邊，旁邊就是北濱公園，沿著這邊走有一條步道可以散步，曙光橋往出海口方向拍景色很好，很多人會來這邊拍拍照歐。   今天天氣真的好，藍天白雲隨便拍都很讚。   ▶北濱公園  ...

這次來到新北市政府這邊看看耶誕城，當然要順便吃吃美食，據朋友說新北市政府頂樓的典藏33觀景餐廳很讚，既然來了就嚐看看，主要以義大利麵、排餐為主，同時也有一些熱炒類的餐點，價格稍微高了些，不過看出去的景色還不錯喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   從新北市政府搭電梯到33樓，建議先訂個位子比較保險，不然很多市府人員也會來用餐。 ▶內部:   空間感覺上不那麼大，不過桌數安排上還算寬鬆，有種現代、活...

這次要做的是用雞肝做成的奶油雞肝醬，通常說到肝醬大多想到的是法式鵝肝醬，不只貴且很難在家自製，但這次要做的雞肝醬想必就容易的多，只要泡過牛奶拿去煮一煮打碎就完成了，麵包沾著吃超好吃的，而且不必費很多功夫喵。   奶油雞肝醬:   材料:   雞肝*100g 牛奶*200cc 鹽巴*2茶匙 奶油*50g 乳酪*50g 洋蔥*半顆 胡椒粉*少許 紅蘿蔔*1/4根   作法步驟:   1.雞肝泡到牛奶中...

今天要向大家介紹的是吸血鬼倖存者(Vampire Survivors)，主要是像素風的彈幕遊戲，簡單的畫面但卻有種毒性讓你想不斷開場，上陣殺怪殺久了有種快樂的爽感，以66元超便宜的價格讓你買了沒煩惱，真不愧是近期最火熱的Steam小遊戲喵。   一、遊戲介紹:   ▶遊戲方式:   WASD跟滑鼠，操作非常簡單。   ▶簡單介紹:   多種角色可以選擇，沒有劇情總之就是殺怪活下去，時間越久越好。 ...

這次要做的是廣式臘味飯，加入了臘腸、肝腸與飯一起丟電鍋，煮好之後加入些蔬菜就能端上桌，正宗的廣式料理在家就能輕鬆製作，那種臘味與米飯熱騰騰的美味，充滿香氣與魅力讓人好想吃滿一鍋喵。   廣式臘味飯:   材料:   水*3米杯 蔥*5根 米*3米杯 肝腸*2根 臘腸*2根 蒜頭*4顆 蠔油*1大匙 米酒*1大匙 醬油*0.5大匙 雪裡紅*半碗   作法步驟:   1.蔥切成蔥花，蒜頭切碎。   2...

這次也是用原住民料理常吃到的蕗蕎來煎蛋，家母靈光一閃的創意料理，沒想到平常拿來搭肉吃的蕗蕎，切一切拿去煎蛋也十分可口，讓煎蛋增添了些許香氣與脆口，重點是依然簡單好做，相信大家都可以試試看喵。   蕗蕎煎蛋:   材料:   油*適量 蔥*3根 鹽巴*2茶匙 雞蛋*4顆 蕗蕎*10根     作法步驟:   1.蕗蕎(一半)、蔥都切成小丁。   2.將切好的蕗蕎、蔥花，加上雞蛋一起攪拌均勻。   3...

今天要做的是熱炒糯米椒(青龍椒)，很多人相信都討厭青椒，但糯米椒的接受度好像就高多了，雖然看似辣椒卻一點都不辣，加點蝦米、小魚乾去炒一炒就相當美味，清脆中帶著蔬菜特有的甜位喵。   熱炒糯米椒:   材料:   油*適量 水*2大匙 蝦米*1大匙 辣椒*1根 小魚乾*1大匙 豆瓣醬*1大匙 糯米椒*500g     作法步驟:   1.糯米椒、辣椒切小段，蒜頭切碎。   2.拿個平底鍋倒入一層油，...