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【食譜】涼拌鴨賞|鴨賞與大頭菜的美好邂逅

【食譜】涼拌鴨賞|鴨賞與大頭菜的美好邂逅
這次要來做超超簡單的涼拌鴨賞,宜蘭名產的鴨賞本身就好吃又帶點鹹度,單吃太鹹也過於單調,所以加上清爽的蔬菜搭配一起吃就超棒喵。   涼拌鴨賞   材料:   鴨賞*1包 洋蔥*1/3顆 香油*1大匙 大頭菜*1顆 紅蘿蔔*1/3根 小黃瓜*2根   作法步驟:   1.小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔根大頭菜都切絲。   2.把步驟1的東西加上鴨賞、香油攪拌均勻後撒上芝麻就完成摟。 延伸閱讀:   【食譜】簡易...

【食譜】韓式辣魚湯|鮮嫩魚肉與微辣湯頭,韓式料理一點都不困難

【食譜】韓式辣魚湯|鮮嫩魚肉與微辣湯頭,韓式料理一點都不困難
韓式辣魚湯算是蠻常見的韓式料理,到店裡吃可是不便宜,不過只要東西買齊在家裡煮也並不困難,只要買當季的魚煮起來就會非常軟嫩好吃,而且帶著微辣超開胃的喵。   韓式辣魚湯(5人份)   材料:   水*適量 蒜*2根 香油*2大匙 薑片*10片 蒜頭*2個 洋蔥*1/2顆 清酒*4大匙 昆布*4片 烏魚*6片 小魚乾*1小把 白蘿蔔*1/3顆 洗米水*適量 柴魚包*1包 豆芽菜*1包 板豆腐*半塊 韓...

【食譜】麻油雞飯|冬季進補又簡單,一鍋做好全家享福

【食譜】麻油雞飯|冬季進補又簡單,一鍋做好全家享福
麻油雞飯算是挺親民的小吃,冬天的時候就會想吃點,其實在家裡做也很簡單,一次做一大鍋就夠全家吃摟,而且雞肉中帶著濃郁的麻油香氣,粒粒分明的飯中不只香還帶著雞肉的美味,大家快一起來做做看喵。   麻油雞飯(5人份)   材料:   水*適量 蔥*2根 飯*3米杯 米酒*適量 雞肉*半隻 薑片*100g 麻油*3大匙 杏鮑菇*2個   作法步驟:   1.雞肉切塊後用米酒(淹過雞肉)醃1小時。   2....

【花蓮市區】橄欖園麵食館|老字號平民美食,大推手工麵食與小籠湯包

【花蓮市區】橄欖園麵食館|老字號平民美食,大推手工麵食與小籠湯包
橄欖園麵食館可以說是花蓮的老老店,毅力花蓮幾十年,大多數餐點都是老闆親手做的,不管是麵還是小籠湯包都很好吃,雖說環境上比較簡單一些卻也乾淨,親民的價格與好吃的餐點深受大家喜愛,常常晚上都會客滿,所以要早點來或是訂位喵。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮市的民國路上,旁邊就是以前的老榕樹,外觀上很不起眼,鐵皮屋還有點陳舊感。 ▶內部:   店內空間不大,大概就是四個四人桌,稍微感到比較...

【新竹尖石】六號花園|山中絕美秘境,如歷童話般的獨特午茶時光

【新竹尖石】六號花園|山中絕美秘境,如歷童話般的獨特午茶時光
六號花園位於新竹尖石前山上大約海拔800公尺處,開車路段較為高聳與崎嶇,不過路途中有很美的竹林可以觀賞,山上景色優美能遠眺群山,本身建築也挺雅緻有種山中小洋房的感覺,雖說不能期待餐點但光景色與環境就值得去探探喵。   一、店家環境:   ▶外部:   白天的外觀上有種古樸洋房的感覺,旁邊綠意盎然,感覺就像幽靜的山中小屋,天氣晴朗下感覺就很舒服與氣氛超好。   到天色較暗的時候,燈的感覺突然明亮了起...

【開箱試吃】GOLDKENN瑞士金磚人頭馬VSOP酒糖巧克力|微辣風格的VSOP與巧克力的完美搭檔

【開箱試吃】GOLDKENN瑞士金磚人頭馬VSOP酒糖巧克力|微辣風格的VSOP與巧克力的完美搭檔
GOLDKENN瑞士金磚人頭馬VSOP酒糖巧克力是上次介紹的威士忌酒糖巧克力的另一種口味,巧克力本身是相差不大,而心中卻換了VSOP,換了種酒就如同換了調味料般吃起來也差很大,微醺甜美的巧克力增添了辣辣的風味,相信愛喝酒的朋友會更愛這款喵。   瑞士金磚人頭馬VSOP酒糖巧克力(248):   ▶外部:   黑底中紅金邊,外包裝上就有種吸引人的感覺。   熱量...可以不用看了,有酒又有巧克力不可...

【宜蘭三星】三星落羽松|秋季賞落羽松超美秘境,溪畔散步賞松好不愜意|免費景點

【宜蘭三星】三星落羽松|秋季賞落羽松超美秘境,溪畔散步賞松好不愜意|免費景點
秋天變冷後就是欣賞落羽松的好時節,三星落羽松正是宜蘭幾個著名的賞松景點,既不用收門票也不會花錢,省錢又能看到美如畫的落羽松推推,但唯一怕的就是像本喵這樣太早去了些...,葉子都才剛剛染上一點點的顏色,只能飲恨期待下次再去喵。   一、景點環境:   兩排整排的落羽松,一眼望去看不見底,雖說顏色差了點但也是很棒。   相信不管樹葉黃不黃都是個很好的景點,也可以帶寵物來晃晃遊玩,從各處看出去都別具美感...

【宜蘭礁溪】金車生技水產養殖研發中心|餵食鯊魚及欣賞水中朋友,親子同遊的免費景點

【宜蘭礁溪】金車生技水產養殖研發中心|餵食鯊魚及欣賞水中朋友,親子同遊的免費景點
現在宜蘭多了許多的景點可以去,金車生技水產養殖研發中心也算是個老少咸宜的景點,不只不用門票還像是水族館一樣有很多魚魚可以看,最重要的是還有大型的養殖池養了多種鯊魚,不只可以餵食還能透過透明的觀賞台近距離觀看,如果餓了也有餐廳能吃吃東西,算是個不錯的親子景點喵。   一、景點環境:   ▶外部:   位於礁溪車站車程10分鐘左右的地方,外觀上是紅磚建築,看不太出來是水生館。 ▶內部:   一進來就有...