原住民朋友教的箭筍煮法，就隨興的稱為原住民風鹹豬肉箭筍湯拔，鹹豬肉與箭筍一起煮那味道超好吃，箭筍帶上肉香一咬下去鮮嫩可口，而且真的太簡單了，就算是個不會料理的人也能輕鬆做好，快點一起來趁著箭筍盛產季節做做看喵。   原住民風鹹豬肉箭筍湯   材料:   水*適量 青蔥*2根 福菜*1大匙 箭筍*1斤 鹽巴*適量 胡椒*適量 香葉*2片 香菇*6-8朵 五花肉*1塊 作法步驟:   1.把胡椒、香葉...

這次來嚐試紹興蹄膀，用類似德國豬腳的醃製方法，結果意外的帶著濃郁酒香，而且皮Q肉嫩充滿嚼勁，最重要的是一點都不膩口，而是香香的好好吃，用這樣的方式做根本沒難度，只要有點耐心多花點時間醃製就好喵。   紹興蹄膀   材料:   青蔥*2根 蹄膀*1個 紅蘿蔔*1根 洋蔥*1顆   乾醃料: 鹽巴*適量 黑胡椒粉*適量   濕醃料:   米酒*半瓶 陳皮*2片 八角*2角 丁香*6個 香葉*6片 草菓...

這次要來做超簡單的鮭魚溫沙拉，除了小煎一下鮭魚外根本不需要開火，其他切一切、拌一拌就能上桌摟，鮭魚跟生菜吃起來相當的搭，健康又好吃，最重要的是只要五分鐘就能弄好上桌喵。   鮭魚溫沙拉   材料:   油*適量 鹽巴*適量 青蔥*半根 甜椒*半顆 青椒*半顆 櫛瓜*黃綠各1/3個 鮭魚*2片 堅果仁*適量 蘿美生菜*2顆   醬汁: 柳橙*2顆 檸檬*1顆 醬油*2小匙 黃芥末*1小匙 綠芥末*1...

馬祖新村眷村文創園區源自於民國46年時為了安置駐守馬祖官兵眷屬所建成，是桃園市第一個透過文化資產保存的眷村，延續了馬祖新村的歷史風貌與景緻。   馬祖新村是採以人為主的設計概念，馬祖新村採放射狀房屋配置，整體眷村以八角亭的涼亭為中心向外輻射，最後共興建了210戶，因聚集了相當多的高階將校，也被譽為「星星滿天飛」的眷村。(參考文創園區粉專) 一、景點介紹:   馬祖新村眷村文創園區   ▶外部:  ...

阿摩線上測驗算是之前考試必用的線上工具，不只能寫歷屆考題，也能看到其他人寫的詳解，還可以找到許多都在備考的同伴，大家互相激勵與交流讓備考更有動力，更有其他人寫的筆記可以參考，不只如此也能計算出自己的實力在哪，可以數據化成績等喵。   【網站請點這】 簡易教學:   ▽基本上功能列就在最上面那邊，大致上不用講解大概都知道怎麼使用。   ▽試題這邊可以選擇自己考試的類科，歷屆考古題都會在裡面，更新速度...

這次要介紹的是三創8樓的KIRABASE女僕咖啡廳-三創店，簡單說就是個踩雷紀錄，女僕們基本上除了上菜外沒交流，餐點甚至連好好的不煮焦都沒辦法，價格比普通女僕咖啡更上一層樓，除了交通位子方便外，完全找不太到優點的一家店，除非你有錢沒地方花，不然強烈不建議喵。     P.S.本篇包含本喵的主觀影響，可酌情參考就好。 一、店家環境:   ▶外部:   環境上佈置得還OK，沒預約來還要排隊，生意相當好...

鱻晏鐵板燒是花蓮市區這比較新ㄧ些的鐵板燒店，之前就有幾次想試試，就趁著今日洽公順便吃個飯摟，嚐過後簡單說就是個平價份量多的鐵板燒，不用花大錢就能吃飽飽，還能免費加飯、湯、飲料，不過也就這樣喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮市區滿滿補習班、餐廳的民國路上，這邊應該是主打學生的戰場，所以平價CP值高的餐廳佔多數。 ▶內部:   ▽店內簡單乾淨，ㄧ個長形鐵板台跟二、三個四人桌。   ...

來做好吃又簡單的中卷鑲彩蔬，聽起來好像很厲害其實就是中卷包餡，這次使用了多彩的蔬菜來做餡料，如果家裡沒那麼多種也沒關係，可以加入自己喜歡的蔬菜或肉，撒上起司以後就超級好吃喵。   中卷鑲彩蔬   材料:   水*適量 甜椒*100g 櫛瓜*100g 青椒*50g 洋蔥*50g 南瓜*50g 香菇*3朵 米酒*1大匙 蒜頭*3個 起司*5大匙 中卷*2尾 紅蘿蔔*50g 黑木耳*50g 橄欖油*適量...

這次來做流行一陣子的韓式一隻雞，平常總覺得全雞料理會很麻煩，但其實一點都不費工，簡單就能做好鮮嫩多汁的全雞，還有那鮮甜美味的雞湯令人垂涎，配上韓式泡菜超級搭，外面吃這道菜可要七、八百呢，所以大家如果喜歡這種韓式雞湯的感覺，一定要一起做做看喵。   韓式一隻雞   材料:   水*適量 雞*1隻 蔥*8根 洋蔥*1個 蒜頭*18顆 薑片*6片 紅棗*10顆 米酒*2大匙 櫛瓜*黃綠各半顆 雞骨架*2...

職牛可以說是花蓮頂級的牛排餐廳，在花蓮這樣主打中低價位的餐廳中算相當罕見，店內主打的都是高品質與等級的牛排，不管是乾、濕式熟成的牛排店內都有，甚至是和牛都有多種選擇喵。   老闆從海外歸來後，在台灣卻難找到符合心意的牛排餐廳，所以除了本身理髮廳外又開拓出了職牛這家專業的牛排餐廳，並且提供大家高CP值的美味牛排，雖說單價乍看之下驚人，但經過本喵資料蒐集與比對後，相信是相當實惠與值得的喵。   P.S...