【台北美食】挽肉と米｜超人氣的日本和牛漢堡排，現做現烤軟嫩多汁

挽肉と米是來自日本的人氣漢堡排，選用和牛絞肉製作，現場現做跟炭烤，包準吃到剛烤好熱騰騰的，台北華山這邊開幕後一直超熱門，每次訂位都一位難求，650元含3顆漢堡排，白飯吃不夠能無限續加，也附贈味噌湯及生食雞蛋，有多種醬料能搭配食用喵。

挽肉と米｜餐廳環境

餐廳外觀

挽肉と米預約是每週五早上9點開放隔週的位子，預約時就要繳款，用餐前三天內不能退款，距離華山文創園區很近，建議從忠孝新生站4號走去比較近。

餐廳室內

預約的時間提早5-10分鐘先到門口等，會有服務人員叫號檢查信件，進到店裡會先讓你點小菜跟飲料，我個人覺得都不需要…。

自助的水跟雞蛋，雞蛋是1人1顆歐。

座位是一人一格，稍微比較窄一些，有多種醬料可以選，抽屜有介紹可看。

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挽肉と米｜菜單Menu

沒有菜單，就是650的套餐，包含味噌湯、白飯、雞蛋及3顆漢堡排，白飯是日本進口米，名字是一見鍾情，相當軟Q，建議多吃幾碗。

挽肉と米｜餐點

漢堡排(650)

漢堡排一次上一顆，吃完店員會再上新的，表層比較熟，咬下去超級多汁，漢堡肉超軟嫩，炭香濃郁，第一顆可以吃原味，再搭配酸白菜。

第二顆會給你蘿蔔泥+柚子醋醬，有點酸甜、非常下飯，漢堡排配了相當解膩。

本來想放蛋黃拍照，但我技術太爛了，有夠可悲，雞蛋能加白飯跟醬油，做成生蛋拌飯～很讚歐。

附餐一覽，味噌湯普通。

檸檬氣泡飲(150)

非常普通，不要點。

挽肉と米｜評論

漢堡排是真的好吃，能排在心中的頂列，可惜650價格真心不便宜，服務態度很好，用餐時間是1小時，畢竟餐點分量就那樣，吃起來倒不匆忙，可嚐一次看看喵。

挽肉と米｜評分

(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★☆
服務態度：★★★★
美味程度：★★★★☆
擺盤美觀：★★★★
價格適當：★★

挽肉と米｜資訊

挽肉と米(台北)
電話：無
地址：台北市中正區忠孝東路二段9號
時間：11:00-21:00

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