【食譜】干貝佐烏魚子-5分鐘簡易干貝料理,海上加海的極致美味
速成好做的干貝佐烏魚子食譜,香煎干貝加上烏魚子粉末,海味之中帶點香鹹,烏魚子是個很棒的佐料,不用再增添其它調味料,烏魚子的鹹度就夠,干貝Q軟鮮嫩,作法又超級簡單,想要犒賞自己的好選擇喵。
干貝佐烏魚子|食材
油*適量
奶油*1塊
干貝*10顆
烏魚子*1小片
調味料
無
干貝佐烏魚子|料理步驟
1.烏魚子切碎。
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2.拿出平底鍋倒入一層油、再加入奶油、干貝,用中火將干貝兩面各煎30秒。
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3.撒上烏魚子,完成。
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筆者碎碎念
干貝料理也寫了不少,其實干貝夠新鮮不用做的太複雜,煎一煎就很好吃,記得要下血本去購買食材。
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宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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