【金門餐廳】良金牧場工廠總店|金門當地特有酒糟牛,高湯現沖溫體牛肉麵
良金牧場工廠總店是金門很推的餐廳,除了在金湖的本店外,金城也有分店歐,金門當地特有的酒糟牛,在餐廳內不只能吃到溫體酒糟牛,還能做成牛肉麵跟現沖牛肉湯,是許多人來金門的必訪美食,其實金門飼養的牛意外的很多,有兩個大牧場,甚至路邊都能看到黃牛晃來晃去喵。
良金牧場工廠總店|餐廳環境
餐廳外觀
良金牧場工廠總店地點位在金湖鎮,鄰近赤后山公園,餐廳旁有自家的停車場歐。
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餐廳室內
餐廳內位子挺多,大多都是木頭長桌,用餐時間為1小時,不過服務員不太會趕人。
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醬料跟茶水在旁邊自取,有免費冰淇淋能吃歐。
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良金牧場工廠總店|菜單Menu
基本上就是牛肉餐點為主,看想吃牛肉麵或單純牛肉湯,也有一些小點麵食,以現沖的牛肉麵來說價格不貴,CP值頗高。
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良金牧場工廠總店|餐點
金和雙拼牛肉麵(348)
牛肉片還挺大一片,份量也不算少,有酒糟牛跟和牛兩種混合,現場會用高湯去沖熟。
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牛肉片應該是五花,油花均勻、肉質鮮嫩,加上好喝的湯頭,簡單卻非常好吃,記得別拍太久,肉會太熟。
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手桿麵,吃起來麵體Q彈具有嚼勁,配湯一起吃很讚。
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普通的小菜。
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現沖溫體酒槽牛肉麵(368)
每天牧場直送溫體酒槽牛,肉質比起和牛要更扎實,咬起來不是硬,是很有咬感,現沖就是鮮美,肉質偏瘦卻好吃。
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良金牧場工廠總店|結論
良金牧場工廠總店是金門的牧場直營餐廳,想吃金門道地的酒糟牛嗎?那一定要來吃看看,現沖牛肉麵或牛肉湯都很推薦,要是有租車跟住當地民宿,會有優惠95折,服務態度良好,環境除了吵雜點外,還算OK~喵。
良金牧場工廠總店|評分
(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
店家環境:★★★☆
服務態度:★★★☆
美味程度:★★★★☆
餐點擺盤:★★★★
價格適當:★★★★
良金牧場工廠總店|資訊
良金牧場工廠總店
電話:08-2335886
地址:金門縣金湖鎮漁村160號
時間:10:30-19:30
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宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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