【花蓮市區】原醉餐酒館｜融入原住民風格的特色料理，燉飯跟義大利麵都頗好吃
原醉酒餐館Aboriginal bistro/原醉餐酒館是家融合酒吧與餐廳要素的餐酒館，店內除了餐點頗有特色外，還有很多別具風采的調酒可供選擇，而且營業時間到晚上1點，不管是想要吃個浪漫的晚餐，還是跟朋友小酌都是個不錯的好去處喵。
一、店家環境:
▶外部:
▽在花蓮市區挺熱鬧的建國路上，再往前一點就到了鬧區，但停車位不太好找，可能需要多繞一下。
▶內部:
▽店內運用了燈光與裝潢營造出相當棒的氛圍，不管是有點工業風的感覺，還是棧板的桌子都很不錯。
▽吧檯區，如果是1-2人來了話，吧檯區也是個好選擇呦～
▽適合朋友聚會小酌的沙發區，燈光稍微比較暗了些，所以想要拍照這邊並不太適合。
二、MENU:
▽義大利麵、燉飯為主，也有排餐跟炸物、小點等。
▽調酒的選擇很多，都好好的分門別類，上面也都有成分介紹。
三、店內餐點:
玉米濃湯(配主餐50):
▽玉米濃湯相當濃郁，有著淡淡的香料味，麵包沾著橄欖油與巴薩米克醋，有點酸的滋味挺不錯。
勇士飯(300):
▽有很濃厚的洋蔥番茄味，松阪豬那脆脆的口感跟燉飯很搭，還有淡淡的樹豆香味，整體吃起來不會過重跟膩味，表現的很良好。
奇波經典牛肉紅醬細扁麵(240):
▽番茄肉醬的味道挺清爽的，配上義大利麵能吃到傳統的感覺，但傳統並非不好，肉醬的香味很足，吃起來也相當可口。
伊娜今天燉什麼(280):
▽實在很好奇就點了，謎底是南洋咖哩，牛肉與咖哩的組合相當好，還有燉的軟爛的馬鈴薯、紅蘿蔔，配上麵包可以配著吃。
▽咖哩有種濃濃的香料味，讓整體味道更深邃些。
奇波經典肉醬起司薯條(200):
▽肉醬味道相較於義大利麵更深厚些，上面滿滿的起司與熱熱的薯條一起吃超讚，推推。
四、結論:
算是個環境、服務跟餐點都可圈可點的餐廳，融入原住民風格的西式料理，各自都有獨特之處，整體也都挺好吃的，如果沒開車真想小酌一杯喵。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★★
服務態度：★★★★
美味程度：★★★☆
擺盤美觀：★★★☆
價格適當：★★★
六、店家資訊:
原醉酒餐館Aboriginal bistro
電話：03-8569819
地址：花蓮縣花蓮市建國路73號
時間：17:30-01:00
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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